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Friandise formee par un outil rudimentaire et la main magique du ftairi, puis frite et trempee dans le miel. 

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Aujourd'hui, les juifs d'Algerie et leurs enfants sont disperses en Israel, en France, aux USA, au Canada, en Australie et dans bien d'autres pays.
Il existe un moyen de les rassembler dans leur histoire, et d'une maniere interactive.
Ce moyen c'est www.zlabia.com 
Aujourd'hui , ce site existe, aussi ouvrez votre memoire, vos tiroirs et ceux des autres, vos albums photos et ceux des votres, et contribuez a le construire.
Il sera la galerie de vos souvenirs et de votre present, et un lieu de retrouvailles.
Peut etre servira t-il egalement,a renouer des dialogues interrompus depuis 40 ans.

 

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